باشگاه ایران زمین (بدنسازی و فیتنس )

یکسری نکته های کلیدی - تجربه و به قولی فوتهای کاشیگری بدنسازی

1- بهترین ترکیب گیاهی و بدون عوارض برای چربی سوزی  - ویتامین ث + چای سبز + کافئین ( یک فنجان قهوه تلخ حداقل دو بار در روز )

2- آیا می دانید میزان قند خون در یك بدن سالم همواره ثابت ودر حدود 1 گرم بازای  هر لیتر می باشد و تنظیم آن به عهده دو هورمون انسولین و گلوكاگون است . ضمن اینكه فقط مغز حدود 100 گرم گلوكز بازای 24 ساعت مصرف می كند . گلوكا گول یك هورمون كاتابول است كه بافتهای بدن را تجزیه و در آخر به گلوكز تبدیل می كند.

3- غذاهایى كه شب خورده مى شوند به تنهائی عامل چاقى مفرط نیستند، بلكه میزان كالرى وارد شده به بدن، در طى یك روز عامل اصلى افزایش یا كاهش وزن است!

4- پروتئین از واژه پروتئوس كه یكی از خدایان یونان است گرفته شده كه به معنای نخستین می باشد . پروتئین اولین ماده ای است كه به عنوان بخش حیاتی موجود زنده شناخته شده است و جزو مواد معدنی اصلی می باشد.

5- بدن یك مرد بالغ روزانه  بطور متوسط حدود 7  میلی گرم هورمون تسسترون می سازد ودر حالیكه در خانمها ترشح این هورمون 0.25  میلی گرم است (هورمون غالب در بدن خانمها استروژن است )

دو هفته قبل یک سمینار تغذیه ورزشی توی باشگاه گذاشتم و یک جزوه هم پرینت کردم به حضار گرامی دادم  اینها چیزائی بود که توی کلاس نگفتم  !

فاكتورهاي تناسب

فرمول مک کالم

قطر سینه 6.5 برابر  قطر مچ

دور باسن = 85 درصد دور سینه

دور کمر = 70 درصد دور سینه

دور پا = 53 درصد دور سینه

سایز گردن = 37 درصد دور سینه

قطر بازو = 36 درصد دور سینه

ساق = 34 درصد دور سینه

ساعد 29 درصد دور سینه 

 ضربان قلب مجاز

 ضربان قلب مطلوب  220- سن

50درصد = مي نيمم

75درصد = ماكزيمم

- نسبت دور كمر (در باريكترين قسمت) به دور باسن (در پهن ترين قسمت)(WHR):

- در مردان: 0/9 يا كمتر ايده آل است.
- در زنان: 0/8 يا كمتر ايده آل است.
- در مردان: از 0/96 تا 1/0 ريسك پايين.
- در زنان: از 0/81 تا 0/85 ريسك پايين.
- در مردان: 1 و يا بالاي 1 ريسك بالا.
- در زنان: 0 /85 يا بيشتر ريسك بالا.

 معيار شاخص توده بدن

شاخص متابوليسم پايه: اين شاخص حـداقل كـالـري مـورد نـياز در طي 24 ساعت ( در حالت استراحت) را تعيين ميكند:

• مردان: ( سن * 6.8 ) - قد (سانتيمتر) * 5 ) + وزن(كيلو) * 13.7 ) + 66
• زنان:   ( سن * 4.7 ) - قد (سانتيمتر) * 1.8 ) + وزن(كيلو) * 9.6 ) + 65

تعيين جثه: اين شاخص به شما نشان ميدهد كه جثه شما كوچك,متوسط و يا بزرگ ميباشد:

                      اندازه مچ دست(سانتي متر) / قد(سانتي متر)

شاخص بدست آمده را با داده هاي زير مقايسه كنيد:

           مردان                         زنان                         نتيجه
----------------------------------------------------------------------
 بزرگتر يا مساوي 10.4           كمتر از 11              كوچك اندام
       9.6 - 10.4                     10.1-11              متوسط اندام
       كمتر از 9.6                  كمتر از 10.1            درشت اندام

 درصد چربي بدن

• مردان:  [ وزن /  ( (وزن) * 0.82 - (دوركمر) * 4.15 + 98.42- ) ‍] * 100
• زنان:    [ وزن /  ( (وزن) * 0.82 - (دوركمر) * 4.15 + 76.76- ) ] * 100

براي اندازه گيري دور كمر بايد ناحيه بالايي سمت راست استخوان لگن را مشخص نمود و دور كمر را در همان ناحيه بوسيله متر اندازه گيري كرد.

متر را راحت به پوست بچسبانيد اما سعي كنيد كه بر پوست فشار نيايد . همچنين دور كمر بايد در پايان يك بازدم طبيعي اندازه گيري شود.

زنان              مردان                 وضعيت
--------------------------------------------------
  16%               11%                   عالي
16-19%         11-13%                 خوب
20-28%         14-20%              قابل قبول
29-31%         21-23%              ريسك كم
  31%               25%               ريسك بالا

 شاخص توده عضله: ايـن شـاخـص ميـزان وزن شـما را بـدون در نـظر گـرفـتـن چـربـي مشخص ميكند:

• مردان: ( 2 ^ قد (متر) * 100 ) / مجذور وزن ) * 128 - (وزن(كيلو) * 1.10 )
• زنان:   ( 2 ^ قد (متر) * 100 ) / مجذور وزن ) * 148 - (وزن(كيلو) * 1.07 )

( علامت ^ به معناي توان مي باشد )

همه ما اولين مربي مان را حتما به  خاطر داريم به احتمال زياد اولين تمرين اولين جلسه تمريني را هم همينطور ! شايد اين بوده است .

پرس سينه هالتر  12x3

 اما بعد از چند هفته و ماه كه تمرين را ادامه داديم تغييراتي در برنامه تمرين داشتيم مثلا :

پرس سينه هالتر   8  - 8 – 10 – 12

بدون اينكه از سيستم هاي تمريني (‌ مثلا هرمي در مثال بالا ) چيزي بدانيم .

خيلي از بدنسازان تازه كار به شيوه هاي مختلف تمرين مي كنند ( البته بعضي ها ندانسته به احتمال بروز اسيب برنامه هاي حرفه اي ها را از مجلات عينا اجرا مي كنند )  آشنائي با سيستم هاي تمرين و دانستن اينكه كدام سيستم براي چه مقدار سابقه تمرين مناسب است يكي ديگر از ضروريات بدنسازي است .

هرمي

ساده ترين و پركاربرد ترين و در عين حال كم خطر ترين سيستم تمريني به شمار مي رود  . به اين صورت كه از وزنه كم با تكرار بيشتر به سمت وزنه بيشتر و تعداد كمتر تمرين مي كنيم به دليل اينكه عضله با وزنه كم تر در ابتدا تحت فشار كمتري قرار مي گيرد و هنگام تمرين با وزنه هاي سنگين عضله كاملا گرم و اماده شده  احتمال اسيب ديدگي خيلي كم است .

هرمي معكوس

اين نوع تمرين براي مبتديان ممنوع است نحوه تمرين به اين شكل است كه ابتدا عضله با يك حركت كششي و وزنه سبك ( مثلا دستگاه فلاي براي تمرين پرس سينه ) كاملا گرم مي شود سپس تمرين را از وزنه سنگين با تكرار كم شروع مي كنيم و  در ست هاي بعدي با كم كردن وزنه تعداد را تكرار را ثابت و يا بيشتر مي كنيم . مزيت اين تمرين فشار كامل به عضله به علت انرژي بيشتر در ست اول و اشكال آن احتمال بروز آسيب در صورت گرم و آماده نبودن بدن ورزشكار است .

سوپرست – تري ست – جاينت ست

سوپر ست ( انجام 2  ست تمرين پشت سرهم )  يكي ديگر از سيستمهاي رايج در باشگاهها است از اين سيستم در دوران تفكيك و زمان نزديك به مسابقات و يا دروان حجم استفاده مي شود . معمولا در دوران تفكيك از سوپرست براي تمرين روي دو عضله مخالف ( براي بالا بردن ميزان كالري سوزي و شدت جريان خون ) و در دوران حجم انجام دو نوع تمرين روي يك عضله ( مثلا پرس سينه هالتر + قفسه سينه دمبل ) براي بالا بردن كيفيت و فشار تمرين استفاده مي شود.

انجام سه ست به تري ست و چهار و بيشتر ست پشت سر هم به جاينت ست (‌ماموت ست ) گفته مي شود  كه عمدتا در دوران تفكيك و كات كاربرد دارند .

بهترين مثال از تري ست انجام سه حركت نشر از جانب + نشر از جلو   + نشر از پشت است .

يك مثال از تمرين به روش ماموت ست  در دوران تفكيك مي تواند به اين شكل باشد

جلو بازو سيم كش + پشت بازو سيم كش  + جلو بازو سيم كش + پشت بازو سيم كش

از ماموت ست ها بندرت در دوران حجم استفاده مي شود .

سيستم كمكي

يكي از رايج ترين روشها در بالا بردن شدت تمرين است به اين نحو كه 2 تا 4 تكرار نهائي يك ست را در صورت رسيدن به ناتواني از كمك حريف تمريني استفاده مي كنيم نكات مهم در اين نوع سيستم اين است كه حريف تمريني بايد تنها در نقطه توقف حركت و به مقدار مناسب شما را كمك كند و نه بيشتر و  نه زودتر ضمنا مرحله منفي حركت ( پائين آوردن ) را بايد خودتان به تنهائي انجام دهيد و  انجام حداقل 6 تكرار به تنهائي براي مبتديان در اين سيستم  ضروري است . كاربرد اين سيستم فقط در دوران حجم است .

سيستم تقلبي

ساده ترين تعريف اين نوع سيستم استفاده از ساير عضلات بدن بجاي يار كمكي است اگر هنگام تمرين جلو بازو با هالتر هنگام انجام 8 تكرار به ناتواني رسيديد و 2 تكرار آخر را قدري به كمك فيله كمر و بازوها انجام داديد از اين سيستم استفاده كرده ايد نكته مهم اينكه نبايد تمرين به اين شكل جزو عادات و شيوه هميشگي تمرين شما باشد بلكه بايد وزنه اي را انتخاب كنيد كه با فشار بر عضله اصلي تمرين را به اتمام برسانيد ضمنا انجام بيش از سه تكرار تقلبي مجاز نيست چرا كه در حقيقت داريد بيشتر از عضلات كمكي كار مي كشيد تا عضله اصلي

همه ما درد شديد عضلاني را هنگام دويدن سريع و يا هر حركت ورزشي با شدت بالا (‌ مثلا ورزش مفرح ! بدنسازي  )  تجربه كرده ايم . درد عضلاني به علت گليكوليز بي هوازي گلوكز براي توليد انرژي و توليد اسيد لاكتيك در عضلات است .

هنگام انجام فعاليت ورزشي ، گليكوژن عضلات و يا  قند خون، مورد استفاده در سوخت و ساز سلولهاي عضلات قرار گرفته و به يک ماده شيميايي به نام  پيرووات تبديل مي شود . زماني که شدت تمرين بالا نيست، اکسيژن کافي به راحتي در دسترس سلول قرار گرفته و  پيرووات  را به دي اکسيد کربن و آب تبديل مي کند ، که دي اکسيد کربن نيز از طريق شش ها از بدن خارج مي شود.

اما در صورتي که براي تبديل تمام پيرووات به دي اکسيد کربن زمان كافي نباشد  بخشي از آن به اسيد لاکتيک تبديل مي شود، و از آنجائيكه بدن تغييرات اندكي از PH حدود (‌١±) را  مي تواند تحمل كند سبب احساس درد در عضلات شده و مانع از فعاليتهاي عادي آنها مي شود.

نكته 1 : خوردن آب كافي – مواد غذائي قليائي – پرهيز از آشاميدنيهاي اسيدي (‌خصوصا ماست كه داراي مقادير زيادي اسيد لاكتيك است ) در كم كردن ركورد دوي سرعت شما تاثير زيادي خواهد داشت مواد غذائي قليائي اكثر ميوه ها و سبزيجات هستند .

نكته 2: خانمهاي ورزشكار حرفه اي كه در دوران شير دهي هستند حتما قبل از مسابقه به نوزاد خود شير دهند يا اينكه شير خود را بدوشند و از دادن شير به نوزاد  و غيره  !  پس از مسابقه خودداري كنند زيرا داراي درصد بالائي اسيد لاكتيك است .

و اما بر سر اين اسيد لاكتيك چه خواهد آمد درصد بالائي از آن در پي فعاليت سبك بعد از تمرين شديد اكسيده شده و به اسيد پيرويك تبديل مي شود  و مقداري از آن هم در كبد مجددا به گليكوژن تبديل مي شود .